Abstract
One of the main factors determining the physical wellbeing is nutrition. The beginning of the XXI century brought a new understanding of the role of nutrition, which today is seen as an “epigenetic factor”. The epigenetic role of nutrition is particularly significant prior to birth and in the first years after childbirth.
In 2013-2014 Ukraine proceeded to implement the program “Early Life Nutrition”. The diet of 350 children aged from 9 months to 3 years in different regions of Ukraine was studied. Is was established that contemporary diet of young children in Ukraine is imbalanced, contains a surplus of energy and proteins, but nonsufficient amount of minerals and vitamins.
Key words: nutrition, young children, epigenetics
резюме
Клименко В.
Харчування дітей раннього віку як фактор формування здорової нації
Одним з основних факторів, що визначають фізичне благополуччя, є харчування. Початок XXI століття приніс нове розуміння ролі харчування, що сьогодні розглядається як "епігенетичний фактор". Епігенетична роль харчування має особливе значення ще до народження і в перші роки життя.
У 2013-2014 роках Україна приступила до реалізації програми "Харчування у ранньому віці". Вивчений раціон 350 дітей у віці від 9 місяців до 3-х років в різних регіонах України. Було встановлено, що сучасний раціон харчування дітей молодшого віку в Україні є незбалансованим, містить надлишок енергії і білків, але недостатню кількість мінералів і вітамінів.
Ключові слова: харчування, діти молодшого віку, епігенетика
резюме
Клименко В.
Питании детей раннего возраста как фактор формирования здоровой нации
Одним из основных факторов, определяющих физическое благополучие, является питание. Начало XXI века принесло новое понимание роли питания, которое сегодня рассматривается как "эпигенетический фактор". Эпигенетическая роль питания имеет особое значение еще до рождения и в первые годы жизни.
В 2013-2014 годах Украина приступила к реализации программы "Питание в раннем возрасте". Изучен рацион 350 детей в возрасте от 9 месяцев до 3-х лет в разных регионах Украины. Было установлено, что современный рацион питания детей младшего возраста в Украине является несбалансированным, содержит избыток энергии и белков, но недостаточное количество минералов и витаминов.
Ключевые слова: питание, дети младшего возраста, эпигенетика
"Inter Collegas" is an open access journal: all articles are published in open access without an embargo period, under the terms of the CC BY-NC-SA (Creative Commons Attribution ‒ Noncommercial ‒ Share Alike) license; the content is available to all readers without registration from the moment of its publication. Electronic copies of the archive of journals are placed in the repositories of the KhNMU and V.I. Vernadsky National Library of Ukraine.