Ключові слова
Як цитувати
Анотація
Пандемія нової коронавірусної інфекції (COVID-19) створює безпрецедентну проблему та загрозу для пацієнтів і системи охорони здоров’я у всьому світі. Незважаючи на сприятливість до COVID-19 всіх груп населення найбільш важкі наслідки захворювання та високий рівень смертності демонструють групи пацієнтів з коморбідним перебігом вже існуючих неінфекційних захворювань (НІЗ), таких як цукровий діабет, серцево-судинні захворювання (ССЗ), ожиріння. Ці захворювання характеризуються системним запаленням, що впливає на результати лікування. Відомо, що оптимальна імунна відповідь залежить від адекватного харчування, отже оцінювання та оптимізація нутритивного статусу має важливе значення щодо покращення клінічного перебігу та наслідків захворювання у хворих даної когорти. Виконано аналітичний огляд публікацій останніх років, пов'язаних з проблемами нутритивної підтримки осіб, які знаходяться на амбулаторному та госпітальному лікуванні у контексті пандемії COVID-19. Розглянуто важливість харчування як стратегії підтримки імунної функції. Описано групи продуктів харчування та ключові поживні речовини, що можуть впливати на наслідки та клінічний перебіг респіраторних інфекцій.
Посилання
References:
Abdulzahra Hussain, Kamal Mahawar, Zefeng Xia, Wah Yang, Shamsi EL-Hasanie. (2020). Obesity and mortality of COVID-19. Meta-analysis. Obes Res Clin Pract., 14(4), 295-300. doi: 10.1016/j.orcp.2020.07.002.
Barry M Popkin, Shufa Du, William D Green, Melinda A Beck, Taghred Algaith, Christopher H Herbst,… Meera Shekar. (2020). Іndividuals with obesity and COVID-19: A global perspective on the epidemiology and biological relationships. Obes Rev., 21(11):e13128. doi: 10.1111/obr.13128.
D O'Shea, M Corrigan, M R Dunne, R Jackson, C Woods, G Gaoatswe,…A E Hogan. (2013). Changes in human dendritic cell number and function in severe obesity may contribute to increased susceptibility to viral infection. Int J Obes (Lond), 37(11), 1510-3. doi: 10.1038/ijo.2013.16. Epub 2013 Feb 26.
Rukhsana Gul, Uh-Hyun Kim, Assim A Alfadda. (2021). Renin-angiotensin system at the interface of COVID-19 infection. Eur J Pharmacol, 5, 890:173656. doi: 10.1016/j.ejphar.2020.173656. Epub 2020 Oct 18.
Hidekatsu Yanai. (2020). Metabolic Syndrome and COVID-19. Cardiol Res., 11(6), 360-365. doi: 10.14740/cr1181. Epub 2020 Nov 2.
Adrian F Gombart, Adeline Pierre, Silvia Maggini. (2020). A Review of Micronutrients and the Immune System-Working in Harmony to Reduce the Risk of Infection. Nutrients., 12(1), 236. doi: 10.3390/nu12010236.
Inga Wessels, Martina Maywald, Lothar Rink. (2017) Zinc as a gatekeeper of immune function. Nutrients., 9, 1286.doi:10.3390/nu9121286.
Maria Maares, Hajo Haase. (2016). Zinc and immunity: An essential interrelation. Arch. Biochem. Biophys., 611, 58–65. doi: 10.1016/j.abb.2016.03.022. Epub 2016 Mar 26.
Nour Zahi Gammoh, Lothar Rink. (2017) Zinc in infection and inflammation. Nutrients, 9, 624. doi: 10.3390/nu9060624.
Yuxin Chen, Zhongyang Zhou, Wang Min. (2018). Mitochondria, Oxidative Stress and Innate Immunity. Front Physiol., 9, 1487. doi:10.3389/fphys.2018.01487
Mini Chandra, Manikandan Panchatcharam, Sumitra Miriyala. (2015). Manganese superoxide dismutase: guardian of the heart dysfunction. MOJ Anatomy & Physiology., 1(2), 27‒28. DOI: 10.15406/mojap.2015.01.00006
Ibrahim Elmadfa, Alexa L Meyer. (2019) The Role of the Status of Selected Micronutrients in Shaping the Immune Function. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets., 19(8), 1100-1115. doi: 10.2174/1871530319666190529101816
Zhiyi Huang, Yu Liu, Guangying Qi, David Brand, Song Guo Zheng. (2018) Role of vitamin A in the immune system. J Clin Med, 7(9) doi:10.3390/jcm7090258.PMC6162863
Ga Young Lee, Sung Nim Han. (2018). The role of vitamin E in immunity. Nutrients, 10, 614. doi:10.3390/nu10111614.
Alpha A Fowler 3rd, Jonathon D Truwit, R Duncan Hite, Peter E Morris, Christine DeWilde, Anna Priday,…Matthew Halquist. (2019). Effect of Vitamin C Infusion on Organ Failure and Biomarkers of Inflammation and Vascular Injury in Patients With Sepsis and Severe Acute Respiratory Failure: The CITRIS-ALI Randomized Clinical Trial. JAMA., 322(13), 1261–1270. doi:10.1001/jama.2019.11825.
Kui Liu, Yuan-Yuan Fang, Yan Deng, Wei Liu, Mei-Fang Wang, Jing-Ping Ma,…Hui-Guo Liu. (2020). Clinical characteristics of novel coronavirus cases in tertiary hospitals in Hubei Province. Chin Med J (Engl)., 133(9), 1025-1031. doi: 10.1097/CM9.0000000000000744.
Anitra C Carr. (2020). A new clinical trial to test high-dose vitamin C in patients with COVID-19. Crit Care, 24(1), 133. doi: 10.1186/s13054-020-02851-4.
Mradul Mohan, Jerin Jose Cherian, Amit Sharma. (2020). Exploring links between vitamin D deficiency and COVID-19. PLoS Pathog., 16(9): e1008874. Published online 2020 Sep 18. doi: 10.1371/journal.ppat.1008874
John P Bilezikian, Daniel Bikle, Martin Hewison, Marise Lazaretti-Castro, Anna Maria Formenti, Aakriti Gupta,… Andrea Giustina. (2020). MECHANISMS IN ENDOCRINOLOGY: Vitamin D and COVID-19. Eur J Endocrinol, 183(5), 133-147. doi: 10.1530/EJE-20-0665.
Marc Birringer, Stefan Lorkowski. (2019). Vitamin E: Regulatory role of metabolites. IUBMB Life., 71(4), 479-486. doi: 10.1002/iub.1988. Epub 2018 Dec 22.
Ye Gao, Huawei Zhang, Lingchun Luo, Jing Lin, Dan Li, Sisi Zheng,… Shengwei Jin. (2017). Resolvin D1 improves the resolution of inflammation via activating NF- κBp50/p50–mediated cyclooxygenase-2 expression in acute respiratory distress syndrome. J. Immunol., 199, 2043–2054. doi: 10.4049/jimmunol.1700315.
Ho Pan Sham, Katherine H. Walker, Raja-Elie E. Abdulnour, Nandini Krishnamoorthy, David N. Douda, Paul C. Norris,… Bruce D. Levy. (2018). 15-epi-Lipoxin A4, Resolvin D2, and Resolvin D3 induce NF- κB regulators in bacterial pneumonia. J. Immunol., 200, 2757–2766. doi: 10.4049/jimmunol.1602090
Ahilanandan Dushianthan, Rebecca Cusack, Victoria A Burgess, Michael Pw Grocott, Philip Calder. (2020). Immunonutrition for Adults With ARDS: Results From a Cochrane Systematic Review and Meta-Analysis. Respiratory Care January, 65 (1), 99-110; DOI: https://doi.org/10.4187/respcare.06965
Emanual Maverakis, Kyoungmi Kim, Michiko Shimoda, M. Eric Gershwinc, Forum Patel, Reason Wilken,… Carlito B. Lebrilla. (2015). Glycans in the immune system and The Altered Glycan Theory of Autoimmunity: a critical review. Journal of Autoimmunity, 57, 1-13. https://doi.org/10.1016/j.jaut.2014.12.002
"Inter Collegas" є журналом відкритого доступу: всі статті публікуються у відкритому доступі без періоду ембарго, на умовах ліцензії Creative Commons Attribution ‒ Noncommercial ‒ Share Alike (CC BY-NC-SA, з зазначенням авторства ‒ некомерційна ‒ зі збереженням умов); контент доступний всім читачам без реєстрації з моменту його публікації. Електронні копії архіву журналів розміщені у репозиторіях ХНМУ та Національної бібліотеки ім. В.І. Вернадського.
Подача рукопису до редакції означає згоду всіх співавторів на такі умови використання їх твору:
1. Цей Договір про передачу прав на використання твору від Співавторів видавцю (далі Договір) укладений між всіма Співавторами твору, в особі Відповідального автора, та Харківським національним медичним університетом (далі Університет), в особі уповноваженого представника Редакції наукових журналів (далі Редакції).
2. Цей Договір є договором приєднання у розумінні п.1 ст. 634 Цивільного кодексу України: тобто є договором, «умови якого встановлені однією із сторін у формулярах або інших стандартних формах, який може бути укладений лише шляхом приєднання другої сторони до запропонованого договору в цілому. Друга сторона не може запропонувати свої умови договору». Стороною, що встановила умови цього договору, є Університет.
3. Якщо авторів більше одного, автори обирають Відповідального автора, який спілкується із Редакцією від свого імені та від імені всіх Співавторів щодо публікації письмового твору наукового характеру (статті або рецензії, далі Твору).
4. Договір починає свою дію від моменту подачі рукопису Твору Відповідальним автором до Редакції, що підтверджує наступне:
4.1. всі Співавтори Твору ознайомлені та згодні з його змістом, на всіх етапах рецензування та редагування рукопису та існування опублікованого Твору;
4.2. всі Співавтори Твору ознайомлені та згодні з умовами цього Договору.
5. Опублікований Твір знаходиться в електронному вигляді у відкритому доступі на сайтах Університету та будь-яких сайтах та в електронних базах, в яких Твір розміщений Університетом, та доступний читачам на умовах ліцензії "Creative Commons (Attribution NonCommercial Sharealike 4.0 International)" або більш вільних ліцензій "Creative Commons 4.0".
6. Відповідальний автор передає, а Університет одержує невиключне майнове право на використання Твору шляхом розміщення останнього на сайтах Університету на весь строк дії авторського права. Університет приймає участь у створенні остаточної версії Твору шляхом рецензування та редагування рукопису статті або рецензії, наданої Редакції Відповідальним автором, перекладу Твору на будь-які мови. За участь Університету у доопрацюванні Твору Співавтори згодні оплатити рахунок, виставлений їм Університетом, якщо така оплата передбачена Університетом. Розмір та порядок такої оплати не є предметом цього договору.
7. Університет має право на відтворення Твору або його частин в електронній та друкованій формах, на виготовлення копій, постійне архівне зберігання Твору, розповсюдження Твору у мережі Інтернет, репозиторіях, наукометричних базах, комерційних мережах, у тому числі за грошову винагороду від третіх осіб.
8. Співавтори гарантують, що рукопис Твору не використовує твори, авторські права на які належать третім особам.
9. Співавтори Твору гарантують, що на момент надання рукопису Твору до Редакції майнові права на Твір належать лише їм, ні повністю, ні в частині нікому не передані (не відчужені), не є предметом застави, судового спору або претензій з боку третіх осіб.
10. Твір не може бути розміщений на сайтах Університету, якщо він порушує права людини на таємницю її особистого і сімейного життя, завдає шкоди громадському порядку та здоров’ю.
11. Твір може бути відкликаний Редакцією з сайтів Університету, бібліотек та електронних баз, де він був розміщений Редакцією, у випадках виявлення порушень етики авторів та дослідників, без будь-якого відшкодування збитків Співавторів. На момент подачі рукопису до Редакції та всіх етапів його редагування та рецензування, рукопис не має бути вже опублікованим або поданим до інших редакцій.
12. Передаване за цим Договором право поширюється на територію України та зарубіжних країн.
13. Правами Співавторів є вимога зазначати їх імена на всіх екземплярах Твору чи під час будь-якого його публічного використання чи публічного згадування про Твір; вимога збереження цілісності Твору; законна протидія будь-якому перекрученню чи іншому посяганню на Твір, що може нашкодити честі і репутації Співавторів.
14. Співавтори мають право контролю своїх особистих немайнових прав шляхом ознайомлення з текстом (змістом) і формою Твору перед його публікацією на сайтах Університету, при передачі його поліграфічному підприємству для тиражування чи при використанні Твору іншими способами.
15. За Співавторами, окрім непереданих за цим Договором майнових прав та із урахуванням невиключного характеру переданих за цим Договором прав, зберігаються майнові права на доопрацювання Твору та на використання окремих частин Твору у створюваних Співавторами інших творів.
16. Співавтори зобов’язані повідомити Редакцію про всі помилки в Творі, виявлені ними самостійно після публікації Твору, і вжити всіх заходів до якнайшвидшої ліквідації таких помилок.
17. Університет зобов'язується вказувати імена Співавторів на всіх екземплярах Твору під час будь-якого публічного використання Твору. Перелік Співавторів може бути скорочений за правилами формування бібліографічних описів, визначених Університетом або третіми особами.
18. Університет зобов'язується не порушувати цілісність Твору, погоджувати з Відповідальним Автором усі зміни, внесені до Твору у ході переробки і редагування.
19. У випадку порушення своїх зобов'язань за цим Договором його сторони несуть відповідальність, визначену цим Договором та чинним законодавством України. Всі спори за Договором вирішуються шляхом переговорів, а якщо переговори не вирішили спору – у судах міста Харкова.
20. Сторони не несуть відповідальності за порушення своїх зобов'язань за цим Договором, якщо воно сталося не з їх вини. Сторона вважається невинуватою, якщо вона доведе, що вжила всіх залежних від неї заходів для належного виконання зобов'язання.
21. Співавтори несуть відповідальність за правдивість викладених у Творі фактів, цитат, посилань на законодавчі і нормативні акти, іншу офіційну документацію, наукову обґрунтованість Твору, всі види відповідальності перед третіми особами, що заявили свої права на Твір. Співавтори відшкодовують Університету усі витрати, спричинені позовами третіх осіб про порушення авторських та інших прав на Твір, а також додаткові матеріальні витрати, пов'язані з усуненням виявлених недоліків.